Odabir debljine ploče izmjenjivača topline prvenstveno je određen čimbenicima kao što su radni tlak, projektirana temperatura i korozivnost medija.
Radni tlak
Glavni odlučujući faktor za debljinu ploča pločastog izmjenjivača topline je radni tlak. Pod normalnim radnim tlakom (općenito ne većim od 1,0 MPa), debljina ploče je obično 0,5 mm. To je zato što unutar ovog raspona tlaka ploče od 0,5 mm osiguravaju dovoljnu čvrstoću za sprječavanje deformacije i curenja zbog pretjeranog tlaka. Međutim, kada radni tlak prelazi 1,0 MPa, općenito se odabiru deblje ploče, poput 0,6 mm, kako bi se osigurao stabilan rad izmjenjivača topline. U uvjetima izuzetno visokog tlaka, možda će biti potrebne čak i deblje ploče da izdrže pritisak, ali to će u skladu s time povećati troškove proizvodnje.
Dizajnirana temperatura
Projektirana temperatura također je važan faktor koji treba uzeti u obzir pri odabiru debljine ploče. Projektirana temperatura pločastih izmjenjivača topline općenito ne prelazi 150 stupnjeva. Kada je temperatura previsoka, ploče se mogu deformirati zbog toplinskog naprezanja, što čak može dovesti do curenja. Stoga se u uvjetima visoke-temperature i visokog{5}}tlaka tipično biraju potpuno zavareni izmjenjivači topline otporni na visoke temperature i tlakove, s debljinom ploče koja doseže 1 mm. Ploče ove debljine mogu bolje podnijeti toplinski stres uzrokovan visokim temperaturama, osiguravajući stabilan rad izmjenjivača topline.
Korozivnost medija
Korozivnost medija također značajno utječe na izbor debljine ploče. Pod normalnim uvjetima vode-vode, ulja-vode i pare-vode općenito se odabire debljina ploče od 0,5 mm jer ta debljina zadovoljava zahtjeve čvrstoće, a istovremeno olakšava prijenos topline. Međutim, kada se susreću s jakim kiselinama, jakim alkalijama ili visoko korozivnim medijima, obično se odabiru deblje ploče, kao što su 0,6 mm ili 0,7 mm, kako bi se produžio radni vijek izmjenjivača topline i spriječilo perforiranje ploče od korozije. Ploče ove debljine nude bolju otpornost na korozivne medije, poboljšavajući trajnost izmjenjivača topline.

